بهترین مطالعات من

مواد لازم:

هندوانه سرخ

توت فرنگی های سرخ

یخ

دستگاه مخلوط کن (با تاکید فراوان)

قطعات هندوانه و توت فرنگی را در مخلوط کن می ریزیم و برای اینکه آب میوه ما بافت نرم و مطبوعی داشته باشد، مقداری یخ  به آن می افزاییم تا در مخلوط کن با میوه ها مخلوط و پودر شود.

این نوشیدنی را با دستگاه آب میوه گیری درست نکنید!

نوشته شده در ۱۳٩٢/٤/۳۱ساعت ۱٠:۳٥ ‎ب.ظ توسط شازده نظرات () |

کتابی با طعم شازده کوچولو. کتابی درباره قدیمی ترین سفر آفرینش : سفری که از تو شروع می شود و به تو ختم می شود.

یک صوفی ترک (( یونس امره)) چنین گفته است: منی است در اندرون من.

- هر تجربه ی تلخی در گذشته به رابطه های آینده متصل است و به آن ها انتقال داده خواهد شد.... چه دختر و چه پسر ، پس از اتمام رابطه هایشان تصور می کنند  کسی که به او بی انصافی شده است  خودشان هستند و با این که معشوقشان را بسیار دوست می داشته اند ، اما به همان اندازه از او محبت ندیده اند.

بیشتر انسان ها با ذهنیت هایی از رابطه های قدیمی خود وارد روابط جدید  می شوند و هر ارتباط قدیمی وابسته به گذشته ، از بی اعتمادی گرفته  تا عدم تفاهم و یا دیوارهای تدافعی که دور خود کشیده اند باعث می شود که رابطه ی جدیدشان آن چنان که باید آزادانه نباشد.

- آنچه ناممکن را به واقعیت تبدیل می کند معجزه نیست، بلکه تداوم است. آنچه باعث می شود قطره صخره های نفوذناپذیر را سوراخ کند همین است.

 

سردار ازکان

نوشته شده در ۱۳٩٢/٤/٢۸ساعت ۱:٢٦ ‎ب.ظ توسط شازده نظرات () |

6 روز از ماه خوب رمضان گذشته و من برخلاف سال های گذشته ، هر روز بعد از افطار دچار سنگینی معده و بی حالی میشم. با خودم فکر کردم این نشون میده که دیگه داری پیر میشی چشمک.

شامی و سبزی خوردن جز جدایی ناپذیر سفره های افطار ما ایرانی ها خصوصا گیلانی هاست. سنگینی حبوبات پخته شده به همراه گوشت و سیب زمینی بعد از 17 ساعت روزه داری طبیعیه که باعث دل درد های شدید بعد از افطار بشه.

خوردن یک پیاله سوپ سبک شازده پز برای افطار و قبل از شروع غذای اصلی (یعنی همون شامی های سنگین و غیر قابل هضم ) می تونه کمک بزرگی به  آرامش معده های ما باشه.

سوپ قارچ خوشمزه به سبک زری آذری پیرا

زمان پخت: نیم ساعت

مواد لازم:

کره گیاهی یا همان مارگارین  (ترجیح میدم ایلیکا یا مهگل باشه)     50 گرم

قارچ     450 گرم

آرد گندم       2 قاشق غذا خوری

شیر  2 پیمانه ( یعنی دو تا لیوان بزرگ )

قرص مرغ  3 عدد   (توصیه می کنم  الیت یا کنور باشه)

آب  2 پیمانه (یعنی دو تا لیوان بزرگ)

زرده تخم مرغ   2 عدد

دستور:

ابتدا قارچ ها رو شسته و به دلخواه خرد می کنیم. (نگینی ، ورقه ای ، درشت ، ریز) یادتون نره که کمی به قارچ ها آب لیمو بزنید تا سیاه نشن.

قابلمه را روی حرارت تند می گذاریم و کره را درون آن آب می کنیم. قارچ ها را درون قابلمه تفت می دهیم به اندازه ای که فقط سبک بشن یعنی نرم بشن . نیازی نیست آنقدر تفت بخورن که به آب بیفتن. وقتی کره خوب به خورد قارچ ها رفت دو پیمانه آب را اضافه می کنیم. می تونید آب بیشتری هم بریزید بستگی داره به ذائقه شما شاید سوپ آبکی و رقیق دوست دارید یا نه دوست دارید تراکم قارچ ها رو درون سوپ بیشتر ببینید و سوپ تان غلیظ باشد. قرص مرغ را درون قابلمه پودر می کنیم. کمی هم نمک. قرص های مرغ الیت و کنور مقدار کمی نمک دارند و بدون اینکه تعادل نمک غذا رو بهم بزنن باعث خوش طعم شدن غذا میشن.

همچنان و روی همان حرارت تند به کارمان ادامه می دهیم تا سوپ جوش بیاید. وقتی به جوش آمد حرارت را کم کرده و شیر و آرد را به آن اضافه می کنیم و مرتب بهم می زنیم. 20 دقیقه کافی است.

درون یک ظرف جدا (یعنی همان ظرفی که می خواهیم سوپ را سرو کنیم) زرده های تخم مرغ را ریخته و بهم می زنیم. سپس بعد از 20 دقیقه بهم زدن مداوم حرارت را خاموش کرده و قابلمه سوپ آماده شده مان را همانطور داغ درون این ظرف می ریزیم و بهم می زنیم تا حرارت سوپ باعث پخته شدن زرده های تخم مرغ شود.

همین لبخند سوپ ما آماده است. اگر دوست داشته باشیم می توانیم با کمی خامه صبحانه سوپ را تزیین کنیم.

 

و من دیشب بعد از افطار به سبکی یه پر بودم !

فرشته

نوشته شده در ۱۳٩٢/٤/٢٤ساعت ۸:٠٧ ‎ق.ظ توسط شازده نظرات () |

فهیمه رحیمی نویسنده معروف ایرانی دو هفته قبل درگذشت اما من دیروز خبرش را شنیدم. روحت شاد بانو...

نامش و بیاد آوری رمان هایش مرا به سال های دور می برد. سال های شیدایی و هیجان نوجوانی.

تمام سال های نوجوانی من با داستان های عاشقانه و تراژیک این بانو گذشت. اولین بار رمان تاوان عشق را از دوستانم هدیه گرفتم و از همان جا بود که با رمان هایش آشنا شدم. چه شب هایی تا صبح بیدار بودم و اشک می ریختم و با قهرمان رمانهایش همزاد پنداری می کردم.

چقدر دوست داشتم به جای هنگامه در رمان زخم خوردگان تقدیر بودم. و یا به جای ساده در تاوان عشق.نوجوانی من با مجموعه آثار فهیمه رحیمی و بامداد خمار فتانه حاج سید جوادی گذشت.

بیشتر اتفاقاتی که بعد ها در زندگی من رخ داد نتیجه همان رویاپردازی های شبانه دوران نوجوانی ام بود. همیشه خودم را در جدال با زن دیگری برای به دست آوردن مرد زندگیم می دیدم. زنی که همیشه قبل از من بود. و همیشه یک مهرزاد سر سخت و نفوذ ناپذیر بود که هر چه تلاش می کردم رام نمی شد. همیشه در رویاهایم چمدانی به دستم بود و در حال فشردن زنگ در خانه ای بودم که عشقم آنجا زندگی می کرد و برای نگهداری از او به دیدنش می رفتم. همیشه مردی خوش پوش و بزرگ زاده مثل منصور بود که عاشقانه بمن میگفت : الهی خدا لعنتت کنه که با کله شقی ات عشقمان را به باد دادی.

پی ریزی ساختار عاطفی شخصیت امروز من نتیجه همان رمان هایی بود که در نوجوانی خواندم. تمام مردهایی که دیدم و تمام روزهایی که بر من گذشت بر تک تک زنان این داستان ها گذشته بود.

یادش بخیر

 

 

 

نوشته شده در ۱۳٩٢/٤/۱٥ساعت ۱:۱۸ ‎ب.ظ توسط شازده نظرات () |

تا زمانی که مرا دوست داری ، با تو خواهم بود . آنچه همه چیز را جاودان می کند محبت است، این را می دانی؟

 

سردار ازکان. ((وقتی چراغ های زندگی روشن می شوند))

نوشته شده در ۱۳٩٢/٤/۱٤ساعت ۱۱:٤٦ ‎ق.ظ توسط شازده نظرات () |

کیک عصرانه با رویه سیب و دارچین

نان بریوش

 

 

 

نوشته شده در ۱۳٩٢/٤/۱٠ساعت ٩:٥٥ ‎ب.ظ توسط شازده نظرات () |

طرح های زیبا ، متفاوت و خلاقانه  هدی اکبری، یکی از زنان هنرمند ایرانی رو می تونید اینجا ببینید

H & A

دخترهای خوش تیپ و خوش لباس این سایت رو از دست ندن!

لبخند

و اما دو تا نکته:

- باید روی ویندوز سیستم شما برنامه Adobe Flash Player  نصب شده باشه تا بتونید صفحات سایت رو ببینید.

- بهتره زمانی که سایت باز میشه و در حال تماشای ترکیب بندی زیبای رنگ ها در لباس ها هستید ، بلندگوی سیستم شما روشن باشه تا از آهنگ ملایمی که بروی سایت پخش میشه لذت ببرید.

نوشته شده در ۱۳٩٢/٤/٧ساعت ۱٠:٢۳ ‎ق.ظ توسط شازده نظرات () |

Design By : nightSelect.com